京都の鴨川の近くで、イタリアでよくあるサルシッチャを作って売っています。
いつものおうちごはんに、おくりものに、どうぞ。
全国に送れますので、いつでもご注文ください。
お店ではおいしいワインやビールもご用意しております。
お近くまでいらしたらお立ち寄りください。

お買い物 Shopping

サルシッチャ!デリです。【初めてのお客さまへ】

サルシッチャ!デリのサルシッチャは、いわゆる【無添加】【無塩せき】で作っています。

おいしさや安全性のために十分に考えて使われている添加物を否定するわけではありませんが、サルシッチャ!デリではそういう”添加物”を扱う許可を取っていません。

当店のサルシッチャといわゆる「ソーセージ」の一番のちがいは、お届けするサルシッチャは「生」のお肉なんです。

お肉屋さんのお肉と同じ「精肉(味付けひき肉)」扱いです。〔おうちでおいしく(必ず)加熱調理をしてお召し上がりください。〕

取り扱うお肉も、なるべく近場、京都で生産されたお肉を使わせていただいており、作ってからなるべく早くお手元に届くよう手配しております。
ですので、特別に長く保存するための添加物を特に使うことはないと考えています。

サルシッチャ!デリは「食肉販売業」という営業許可をいただいています。

これはつまり、当店のサルシッチャはいわゆるソーセージやハムなどの「食肉加工品(保存食品)」ではなく、「精肉(味付けひき肉)」と同じ、鮮度の大切な食べ物なんです。

もちろん「毎日のご飯の強い味方」ですから、おうちにストックしていただくこともできます。
すぐに食べる分でない場合は、冷凍庫で保存してください。解凍して調理しても、十分おいしく召し上がっていただけると思います。

よろしければまずは一度お試しください。
本当に簡単ですが「簡単なたべかた」もご参考にどうぞ。

【送料】北海道・離島を除いて一律1000円。(※10000円以上のご注文で送料無料)

【家ご飯の​心強いストック​「まとめ買いサルシッチャ」​18本セット(送料無料)】もご用意してます。

 

03/17の週に作るサルシッチャ

03/17(火)と03/20(金)に作って、03/19(木)~03/24(火)にお届け

03/10の週に作るサルシッチャ

03/10(火)と03/13(金)に作って、03/12(木)~03/17(火)にお届け

おすすめサルシッチャのセット

  • 商品代とは別に送料がかかります。10,000円以上のお買い物で送料無料になります。
    ※作る週がちがうサルシッチャをご注文の際は“冷凍便”をご指定ください
  • 簡易包装でお届けしております。贈り物の場合は風呂敷包みもご指定いただけます。
    ※ご希望の際は、お届け先のご住所などをご入力いただく画面でご指定ください

かんたんな食べ方 How to Eat

サルシッチャの食べ方を紹介しています。

店舗情報 Shop Information

土・日・月はお店でレストランをやっています。
サルシッチャと野菜、パン。ご一緒にワインとかビールはいかがでしょうか。

お店のすぐ近くに鴨川がありますので
ホットドッグにワインやビールをもって、鴨川ピクニックはとてもいいですね。
ワイン・ビールやコーヒーなど
お飲み物だけでもお気軽にお立ち寄りください。

とくにご予約がなくてもご案内できますが席が少ないので、
ご予定が立てばご予約をおススメしております。

営業時間

Salsiccia サルシッチャ
14:00 - 22:00
要問い合わせ
11:30 - 17:00
定休日
11:30 - 17:00
14:00 - 22:00
14:00 - 22:00
Hot dog ホットドッグ
14:00 - 22:00
-
11:30 - 15:00
定休日
-
14:00 - 22:00
14:00 - 22:00
Tavola calda レストラン
14:00 - 23:XX(LO 22:00)
-
-
定休日
要問い合わせ
14:00 - 23:XX(LO 22:00)
14:00 - 23:XX(LO 22:00)

ご予約

TEL: 075-754-8078
席のご予約はお電話でお願いします。
※サルシッチャのご注文はお電話では受け付けていません。

店舗所在地

〒606-8304 京都府京都市左京区吉田下阿達町45-23 貸家中号室

よくあるご質問 FAQ

皆さまからよくいただくご質問をまとめています。
お問い合わせの前にご参照ください。

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